চাঁচলে বিরিয়ানীর মাংস থেকে পোকা উদ্ধারের ঘটনায় চাঞ্চল্য, খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর ও পুলিশ প্রশাসনের যৌথ অভিযান এবং দীপক চট্টোপাধ্যায়ের প্রতিক্রিয়া

বিরিয়ানী প্রেমীদের সতর্ক করে দিয়ে দীপক চট্টোপাধ্যায় জানান যে এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী সাধারণ মানুষের সাথে প্রতারণা করছে। সংবাদপত্রের প্রতিবেদন অনুযায়ী, চাঁচল সদর এলাকায় রাজ্য সড়কের ধারের একটি বিরিয়ানী দোকান ও দুটি রেস্তোরাঁয় খাদ্য সুরক্ষা দপ্তর ও পুলিশ প্রশাসনের আধিকারিকরা অভিযান চালান। মঙ্গলবারের এই অভিযানে চাঁচল মহকুমার খাদ্য সুরক্ষা আধিকারিক রাহুল মণ্ডল এবং মহকুমার ডেপুটি ম্যাজিস্ট্রেট যোগেশচন্দ্র মণ্ডল প্রমুখ উপস্থিত ছিলেন। অভিযানে নেমে দোকানগুলিতে বেশ কিছু বেনিয়ম সামনে আসে এবং একটি বিরিয়ানীর দোকান থেকে মাংসের মধ্যে আরশোলা জাতীয় পোকা উদ্ধারের পাশাপাশি সেই বিরিয়ানীর হাঁড়ি বাজেয়াপ্ত করা হয়। খাদ্য সুরক্ষা আধিকারিক ধমকের সুরে জানান যে, মানুষ কি টাকা দিয়ে আরশোলা দেওয়া বিরিয়ানী খাবে এবং দোকান কর্তৃপক্ষকে নোটিশ দেওয়া হয়। এছাড়া বাকি দুটি রেস্তোরাঁ থেকেও বাসি খাবার এবং ফ্রিজে দীর্ঘদিন ধরে খাবার রেখে বিক্রি করার প্রমাণ মেলায় তাদেরও নোটিশ দেওয়া হয় এবং প্রশাসন জানিয়েছে নিয়ম না মানলে পরবর্তীতে দোকান সিল করে দেওয়া হবে। এই বিষয়ে দীপক চট্টোপাধ্যায় সংবাদমাধ্যমে নিজের প্রতিক্রিয়া ব্যক্ত করে বলেন, "প্রতি মাসে দেখছি, একটা করে নতুন রেস্তোরাঁ খুলছে। কিন্তু তারা সরকারি গাইডলাইন মানছে কি না, এনিয়ে সংশয় আছে। প্রশাসনকে আরও তৎপর হতে হবে।" অন্যদিকে মহকুমা ডেপুটি ম্যাজিস্ট্রেট যোগেশচন্দ্র মণ্ডল জানান যে, বিরিয়ানীর মাংস থেকে পোকা জাতীয় কিছু উদ্ধার হওয়ায় তা বাজেয়াপ্ত করা হয়েছে এবং ট্রেড লাইসেন্স ও খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের লাইসেন্স দোকানে ঝুলিয়ে রাখতে বলা হয়েছে।